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Das Königlich Bayerische Knödelbuch

By Florian Oberndorfer

Das Königlich Bayerische Knödelbuch Leisure, Home & Garden

Das Königlich Bayerische Knödelbuch

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Description
Königlich. Köstlich. Knödelig: Die besten Knödelrezepte mit Tradition und Geschmack. Deftig oder süß kommt er daher, luftig und zart, kräftig oder raffiniert, aber immer sinnlich rund und wohlschmeckend: Der Knödel gehört zu Bayern, wie das Oktoberfest zu München. Im Wirtshaus in der Au, einem der ältesten bayerischen Wirtshäuser im gleichnamigen Münchner Ortsteil, werden schon seit über hundert Jahren Knödel gedreht. Der Wirt Florian Oberndorfer präsentiert in seinem Königlich Bayerischen Knödelbuch neben Klassikern der Knödelkochkunst auch moderne Knödelvariationen und Wissenswertes rund um das sinnbild bayerischer Küche und Lebensart. "
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
128
Publication Date:
2011-10-31
Publisher:
Süddeutsche Zeitung
Languages:
Original: German
ISBN10:
3866158904
ISBN13:
9783866158900
Weight:
545 g
Height:
193 cm
Width:
242 cm
Thickness:
18 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783866158900&shoplinkNumbers=none

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