Les charcuteries : dix façons de les apprécier

Name: Les charcuteries : dix façons de les apprécier
Brand: EPURE
SKU: 9782352551089-V
Price: 3.69 EUR
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Description

Des grands chefs proposent des recettes étonnantes et gourmandes de charcuteries comme des croquettes de rillettes et jarret de porc, des asperges rôties au jambon sec, un risotto d'épeautre au jambon à l'os ou une fougasse aux lardons. ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

24

Release Date:

2009-05-12

Publication Date:

2009-05-22

Publisher:

EPURE

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2352551080

Weight:

201 g

Height:

220 cm

Width:

120 cm

Thickness:

4 cm

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