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Ricordi di Cucina

By Flora Marinelli

Ricordi di Cucina Leisure, Home & Garden

Ricordi di Cucina

By Flora Marinelli

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Description
Mola di Bari – eine kleine Stadt in Apulien im Süden Italiens. In dieser idyllischen Gegend, wo die rote Erde und das Meer eine große Vielfalt an Köstlichkeiten hervorbringen, verbrachte Flora Marinelli ihre frühe Kindheit. Von dem Geschmack und dem Duft der bodenständigen Küche geprägt, kocht sie noch heute nach den von Generation zu Generation überlieferten Rezepten. Mit ihren „Kocherinnerungen“ regt uns Flora Marinelli zum Nachahmen dieser einfachen und schmackhaften Rezepte an. Sie finden hier Grundrezepte und eine große Auswahl an Vor-, Haupt- und Nachspeisen sowie hilfreiche Tipps und Weinempfehlungen. Tauchen Sie ein in die Welt der Foccacia, der gefüllten Sepia, einer ganz anderen Art von Lasagne sowie des zuckersüßes Mandelgebäcks. Mit diesem Buch holen Sie sich ein Stück ursprüngliches Italien in Ihre Küche.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
108
Publication Date:
2008-08-21
Publisher:
euregioverlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3933617340
ISBN13:
9783933617347
Weight:
460 g
Height:
205 cm
Width:
210 cm
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