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500 ricette al cioccolato

500 ricette al cioccolato book

500 ricette al cioccolato

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Description
Questo manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura, ingredienti e tecniche di cucina. Nel libro vi sono deliziose ricette di torte tradizionali, biscotti, dolci al cucchiaio, torte di compleanno, mousse, bibite e salse. Tutte le possibili variazioni del cioccolato, da quello al latte a quello fondente, dal cioccolato bianco alle tavolette aromatizzate.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
288
Release Date:
2010-10-08
Publication Date:
2010-10-08
Publisher:
Il Castello
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8880395009
ISBN13:
9788880395003
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