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Fisch-Kochbuch

Fisch-Kochbuch Leisure, Home & Garden

Fisch-Kochbuch

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Description
Dieses Kochbuch gibt Einblick in die traditionelle Zubereitung von Fisch-Gerichten. 109 einfache Rezepte für die Zubereitung von Hering, Aal, Dorsch, Seezunge, Scholle, Steinbutt und Lachs sowie zur Verfeinerung der Gerichte für verschiedene Saucen finden sich in diesem Reprint von 1896.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
48
Publication Date:
1997-12-31
Publisher:
Hinstorff
Languages:
Original: German
ISBN10:
3356007505
ISBN13:
9783356007503
Weight:
180 g
Height:
125 cm
Width:
205 cm
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