Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Name: Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Brand: Trauner Verlag
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Peter Fischer

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Description

Jetzt geht's an's Eingemachte. Sie können Lebensmitteln fachgerecht vorbereiten, kennen die Garmethoden und Garstufen und können Speisen appetitlich anrichten und ansprechend garnieren? Dann steht dem Kochvergnügen nichts mehr im Weg. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, probieren Sie neue Rezepte aus, verwandeln Sie altbekannte und bewährte Rezepte und begeistern Sie mit Kochleidenschaft und Kreativität.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 4
Languages:: Published: German , Published: English , Original: German , Original: English
Number of Pages:: 548
Publisher:: Trauner Verlag
Publication Date:: 2023-08-21
Dimensions:: 29/21/1 cm

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