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Suchen, Sammeln, Kochen

By Renate Fink

Product Image: Suchen, Sammeln, Kochen

Suchen, Sammeln, Kochen

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Description
Haseln?sse, Brombeeren und Holunderbl?ten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren W?ldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten f?r die moderne K?che. Wer wei?, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt "Wald" umsonst bedienen - und von den au?ergew?hnlichen Geschm?ckern der Natur profitieren. Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, vegetarische Rezepte und gibt Tipps, wo und wann man die einheimischen Pflanzen und Fr?chte am besten sammelt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
120
Publication Date:
2015-05-31
Publisher:
Edition Raetia
Languages:
Original: German
ISBN10:
8872835216
ISBN13:
9788872835210
Weight:
573 g
Height:
205 cm
Width:
248 cm
Thickness:
20 cm
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