La cuisine de maman : le patrimoine culinaire de Belgique

Name: La cuisine de maman : le patrimoine culinaire de Belgique
Brand: Homarus
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Filip Verheyden

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Description

Quarante-cinq mères, qui vivent dans différentes provinces de Belgique, ont réalisé un menu à trois plats qui est profondément ancré dans la tradition culinaire et dont toute la famille est friande. Partant de ces histoires de cuisine familiale, le livre tente d'expliquer pourquoi ces recettes se préparent de cette manière et d'aucune autre. ©Electre 2025

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 320
Release Date:: 2007-10-27
Publication Date:: 2007-10-27
Publisher:: Homarus
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 9077695761
Weight:: 1564 g
Height:: 270 cm
Width:: 200 cm
Thickness:: 26 cm

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