Sabores & bienestar : alimentos fermentados

Name: Sabores & bienestar : alimentos fermentados
Brand: Larousse
SKU: 9788416984381-G
Price: 55.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Francesc Figueroba Rubio

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Description

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos...Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente!La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 96
Release Date:: 2017-09-14
Publication Date:: 2017-09-30
Publisher:: Larousse
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8416984387
ISBN13:: 9788416984381
Weight:: 255 g
Height:: 170 cm
Width:: 230 cm

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