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L'alimentation des adolescents
Entre 12 et 18 ans, la puberté constitue pour chaque adolescent un bouleversement extrême. En l'espace de quelques mois, il voit son corps grandir et se transformer peu à peu, il somatise, ressent «mal être», angoisse et nervosité. Il a très souvent tendance à compenser tous ces événements par une alimentation préjudiciable.
Madeleine Fiévet-Izard, riche d'une longue expérience de médecin nutritionniste, propose un ouvrage complet qui aidera au quotidien tous les jeunes gens à découvrir les vertus d'une alimentation simple, répondant à leurs besoins spécifiques.
Ce livre est l'occasion pour les parents et les adolescents d'aborder dans de meilleures conditions le moment difficile de la puberté.
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