500 Platos mexicanos
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500 Platos mexicanos
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Description
Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.
Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
-
1
- Languages:
-
Original:
Spanish
- Number of Pages:
-
288
- Publisher:
-
Naturart, S.A. (Blume)
- Publication Date:
-
2010-06-04
- ISBN / EAN:
-
9788480768849
- Weight:
-
591 g
- Dimensions:
-
16/16/3 cm
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