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El gran libro del te

By Lourdes Prat Ferrer

Product Image: El gran libro del te

El gran libro del te

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Description
La Camelia sinensis, el t?, es una de las m?s de tres mil plantas curativas que se utilizan desde hace siglos.Llamamos t? a la infusi?n de hojas y brotes de la planta Camelia sinensis. Aunque a veces, y sobre todo en algunos pa?ses anglosajones, se llama t? tambi?n a otras infusiones de hierbas.El t? tiene una historia fascinante, llena de leyendas. Estas p?ginas est?n principalmente dedicadas al t? procedente de la Camelia sinensis, en sus distintas variedades.La costumbre de infusionar las hojas de t? para dar buen sabor al agua hervida se utiliz? por primera vez en China hacia el 2500 a.C. El consumo de t? empez? a ser popular en Europa entre los a?os 1720-1730.En esta obra ofrecemos una interesante compilaci?n de datos hist?ricos, tradiciones, cuentos, leyendas, informaci?n sobre el cultivo de la planta, recetas, rituales, investigaciones cient?ficas, remedios, m?todos de elaboraci?n, consejos y curiosidades que podr?n satisfacer su curiosidad y a la vez introducirlo en un mundo maravilloso el mundo del t?.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
176
Release Date:
2009-03-26
Publication Date:
2009-03-31
Publisher:
RBA Libros
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8498674069
ISBN13:
9788498674064
Weight:
630 g
Height:
190 cm
Width:
270 cm
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