Frères de terroirs : carnet de croqueurs. Vol. 2. Eté & automne

Name: Frères de terroirs : carnet de croqueurs. Vol. 2. Eté & automne
Brand: RUE DE SEVRES
SKU: 9782369811367-N
Price: 6.59 EUR
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Description

Aller déguster du miel de Corse, préparer du porc noir de Bigorre, récolter des herbes fraîches chez une maraîchère bretonne, découvrir les arcanes de l'importation d'un bon café, sont autant d'invitations alléchantes. Ce projet donne à voir des facettes méconnues des métiers de bouche et contient sept recettes. ©Electre 2025

Product details

Edition:

illustrated

Number of Pages:

115

Release Date:

2015-10-22

Publication Date:

2015-10-21

Publisher:

RUE DE SEVRES

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2369811366

Weight:

969 g

Height:

320 cm

Width:

240 cm

Thickness:

16 cm

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