Asturias, cocina de proximidad

Name: Asturias, cocina de proximidad
Brand: Ediciones Nobel, SA
Availability: OutOfStock
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By Patricia Iglesias Fernández

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Description

Este libro es un viaje gastronómico por los paisajes de Asturias.;Le invitamos a conocer sus huertas, a adentrarse en sus bosques, a pasear por las orillas de sus ríos y a disfrutar de sus paisajes costeros, a detenerse en sus prados para descubrir la carne de los animales criados en su verdor, la rica variedad de sus quesos y los sorprendentes y dulces sabores con los que poner punto final, o mejor aún, punto y seguido a una experiencia culinaria única.;Un recorrido apasionante en el que los productos y las recetas de siempre se transforman en su versión más actual y vanguardista, conservando todo su sabor e identidad.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 164
Publication Date:: 2015-08-31
Publisher:: Ediciones Nobel, SA
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8484597180
ISBN13:: 9788484597186
Weight:: 640 g
Height:: 200 cm
Width:: 260 cm

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