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Que faire avec... la tomate : + de 50 recettes et idées déco
Que faire avec... la tomate : + de 50 recettes et idées déco
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Description
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la tomate
Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
- gaspacho
- tomates farcies
- tarte à la tomate, amandes et tapenade
Les surprenantes :
- salade de tomates à la vanille et au citron vert
- crumble de tomates aux oignons rouges
- tomates confites au sucre, glace au fromage blanc
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez une salade façon carpaccio, faites des brochettes de tomates sur des gousses de vanille ou réalisez des tomates cocktail farcies comme un chef...
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
Product details
Number of Pages:
85
Release Date:
2012-05-16
Publication Date:
2012-05-16
Publisher:
First
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
275403577X
Weight:
435 g
Height:
260 cm
Width:
180 cm
Thickness:
15 cm
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