Diversité génétique des minéraux, des caractéristiques nutritionnelles et de la gluténine dans le blé

Name: Diversité génétique des minéraux, des caractéristiques nutritionnelles et de la gluténine dans le blé
Brand: Editions Notre Savoir
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Fauzia Yasmeen

0 - Default Title

Description

Les minéraux importants en matière de malnutrition ' faim cachée ', à savoir le zinc et le cuivre ainsi que le manganèse, ont présenté une moyenne et une variance élevées dans le matériel génétique actuel. Les concentrations des différents minéraux étaient classées dans l'ordre suivant : Fe > Zn > Mn > Cu > N > B > K > P > Na. L'accession ' 11255 ' était meilleure pour les fibres, le phosphore, le cuivre, la longueur et la largeur des graines ; 11309 était meilleure pour l'huile, les protéines, l'azote, le zinc, le cuivre et le fer ; 11315 pour l'huile, le phosphore, le cuivre, le fer et le sodium ; l'accession ' 18696 ' était meilleure pour l'humidité, les protéines, l'azote, le phosphore et le manganèse ; 11272 était meilleure pour l'humidité, le phosphore, le zinc, le cuivre et le fer ; 11255 était meilleure pour les cendres, le phosphore, le cuivre, la longueur et la largeur des graines, et 11309 était meilleure pour les protéines, l'azote, le zinc, le cuivre et le fer. Dans le matériel génétique, deux accessions (11164 et 11171) ont produit des graines volumineuses, ce qui permet d'utiliser ces accessions pour améliorer la taille des graines de blé. L'analyse en composantes principales a révélé que neuf caractères contribuaient à 67,7 % de la variation totale, ce qui prouve que la réduction des données dans ces expériences a une implication pratique pour les sélectionneurs.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 172
Publication Date:: 2025-09-28
Publisher:: Editions Notre Savoir
Languages:: Original: French
ISBN10:: 6209079741
ISBN13:: 9786209079740
Weight:: 274 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 1.1 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist