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Gärtnern fürs Marmeladenglas

By Holly Farrell

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Gärtnern fürs Marmeladenglas

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Description
Alles zum G?rtnern und Einmachen in einem Buch. So pflanzt und kultiviert man Kr?uter, Beeren, Obst und Gem?se. Die 28 besten Zutaten und 50 Rezepte f?r Konfit?ren, Chutneys, Fruchts?fte und So?en. Marmeladen, Kompotte und Chutneys sind ein himmlischer Genuss - und sie sind es erst recht, wenn sie aus Fr?chten und Beeren des eigenen Gartens stammen. ?G?rtnern f?rs Marmeladenglas? erl?utert, wie man die 28 besten Zutaten f?r Konfit?ren, Chutneys, Fruchts?fte und So?en im eigenen Garten anpflanzt, kultiviert und erntet. Welche Beeren-, Obst- und Gem?sesorten eignen sich besonders f?rs Einmachen? Worauf gilt es beim Anbau im Garten und bei der Pflege der Pflanzen zu achten? Wie werden Obstb?ume gepflegt? Wann ist der ideale Erntezeitpunkt? Von Erdbeeren, ?pfeln, Pflaumen und Quitten ?ber Mispeln, Himbeeren bis zu Karotten, Tomaten, Knoblauch und Chilis - Fr?chte, Gem?se und Kr?uter aus jeder Ecke Ihres Gartens k?nnen zu wunderbaren Gen?ssen im Konservenglas verarbeitet werden.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
176
Publication Date:
2018-02-19
Publisher:
Haupt Verlag AG
Languages:
Original: German
ISBN10:
3258080526
ISBN13:
9783258080529
Weight:
614 g
Height:
189 cm
Width:
250 cm
Thickness:
22 cm

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