Placeholder text

Go to cart

Grüne Hausmannskost

By Jörg Färber

Product Image: Grüne Hausmannskost

Grüne Hausmannskost

0 - Used - like new
Description
Ein Stück Heimat auf dem Teller - das sind die neuen Hausmannskost-Rezepte von Jörg Färber! Gesund, grün und mit ganz viel Geschmack! Wie schafft man es, Klassiker aus der Kindheit und typische Hausmannskost gesund und modern zu interpretieren? Das zeigt TV-Profikoch, Feuerwehrmann und Familienvater Jörg Färber in seinem ersten eigenen Kochbuch! Traditionelle und regional geprägte Rezepte mit einem hohen Gemüseanteil sind wahre Sattmacher und begeistern die ganze Familie. Tauchen Sie ein in bewährte Lieblingsrezepte mit viel moderner Raffinesse und Geschmack! Hausmannskost - in grün Auch Klassiker überzeugen - zeitgemäß interpretiert mit einem hohen Gemüseanteil und wenig, aber hochwertigem Fleisch und Fisch. Lernen Sie also die beliebtesten Rezepte mal in einem neuen Gewand kennen und entdecken Sie ein paar vegetarische Sattmacher: - Buttermilchsuppe mit Bärlauch-Croûtons - Dibbellabbes mit Rohkost und Remoulade - Kräuter-Eierkuchen mit Leipziger Allerlei - Ackerbohnen-Kartoffel-Salat Die Klassiker neu interpretiert ... ... lassen schon optisch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Nie sah Milchreis so verführerisch aus. Und hin und wieder dürfen auch gerne diese Lieblingsgerichte mit Fleisch und Fisch auf dem Teller landen: - Pommes "Fritz" mit Geschnetzeltem - Scholle mit Speck, Trauben und Lauchpüree - Strammer Max mit Steinpilzen und Blutwurst - Fischtopf mit Wirsing Hauptgerichte, Snacks und Desserts Nicht nur warme Mahlzeiten, auch Vorspeisen, Desserts und Einmachrezepte sind in dem Gemüse Kochbuch zu finden. Die grüne Hausmannskost ist immer da sofort zur Stelle, wo gern gesund, mit viel frischem Gemüse und Früchten und ab und zu einem guten Stück Fleisch satt und unkompliziert aufgekocht wird - und zwar das ganze Jahr!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Release Date:
2022-06-04
Publication Date:
2022-06-04
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
383388360X
ISBN13:
9783833883606
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
759 g
Height:
193 cm
Width:
248 cm
Thickness:
22 cm
Currently sold out