Intorno al vino. Diario di un degustatore sentimentale

Name: Intorno al vino. Diario di un degustatore sentimentale
Brand: Quinto Quarto
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Francesco Falcone

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Description

Il vino non è solo frutto e fiori, tannini e acidità, polpa e definizione. Il vino è anche un modo di intendere la vita, da parte di chi lo fa e di chi lo beve. Un passo dopo l'altro in direzione della conoscenza immateriale: è respiro, tempo, misura. Possiamo considerare il vino sotto molti aspetti, eppure la sua natura è tale da non riuscire a coglierla da nessun punto di vista in modo esaustivo. Francesco Falcone ci guida in questo percorso straordinariamente complesso, fatto di incontri con vignaioli coraggiosi e passeggiate alla scoperta di vitigni autoctoni, presidi di cultura e tradizione della nostra penisola. Trenta modi di declinare la parola vino attraverso racconti, ricordi e considerazioni di un degustatore innamorato del viaggio e della scrittura. Una raccolta di testi che provano a far dialogare informazioni specialistiche e piacere per la lettura, discorsi enoviticoli e riflessioni ben più intime, in cui il vino è solo il fuoco che accende l'immaginazione.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 304
Release Date:: 2019-01-15
Publication Date:: 2019-01-15
Publisher:: Quinto Quarto
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8885546064
ISBN13:: 9788885546066
Weight:: 320 g
Height:: 140 cm
Width:: 208 cm
Thickness:: 36 cm

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