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Fisch

By Mangold, Matthias F.

Product Image: Fisch

Fisch

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Description
Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwürdigen Fangmethoden bieten! Der Küchenratgeber Fisch gibt diesem Trend zu nachhaltigem und leichtem Genuss Auftrieb. Ob für die kalte Fischküche, aus Pfanne, Topf, Ofen oder vom Grill: Forelle, Saibling, Karpfen, Zander, Dorsch, Lachs und viele andere in Süß- und Salzwasser heimische Fische verwandeln sich mit diesen genial einfachen Rezepten und Tipps im Handumdrehen in vielseitige, gesunde Mahlzeiten. Und so gelingt es, ein wertvolles Lebensmittel perfekt und überaus lecker zuzubereiten - Fischlein, deck dich!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
64
Release Date:
2022-08-02
Publication Date:
2022-08-02
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833884487
ISBN13:
9783833884481
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
179 g
Height:
163 cm
Width:
196 cm
Thickness:
8 cm

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