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Deutsche Küche neu entdeckt!

Deutsche Küche neu entdeckt! Leisure, Home & Garden

Deutsche Küche neu entdeckt!

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Description
Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche K?che? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit gesch?tzten Klassiker und Lieblingsgerichte bekommen in Deutsche K?che neu entdeckt! jetzt die B?hne, die ihnen geb?hrt! Daf?r hat sich Matthias F. Mangold aufgemacht zu kulinarischen Hotspots und zu Menschen, die die deutsche K?che kr?ftig aufwirbeln: ob B?cker, Koch oder Bierbrauer. Die frohe Botschaft: Nie war die deutsche K?che so trendig wie heute! Wen das Selbermach-Fieber packt, der findet jede Menge Anleitungen, vom Brotbacken bis zu homemade Bratw?rsten. Und wer es vegetarisch liebt, erfreut sich an regionalen Lieblingsgerichten, von Linsen bis Dampfnudeln. Was immer schon gut war, wird jetzt noch besser: Deutsche K?che neu entdeckt! pr?sentiert die besten Klassiker vom Krustenschweinsbraten bis zum Kirschenmichel und spannende Neuinterpretationen. Und das alles in einer Optik, die ?berrascht und inspiriert!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
200
Release Date:
2015-09-05
Publication Date:
2015-09-01
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833844736
ISBN13:
9783833844737
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1002 g
Height:
228 cm
Width:
260 cm
Thickness:
19 cm
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