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Choux et chouquettes
By Eva Harlé
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Description
Choux & chouquettes
30 recettes pour fondre de plaisir
Gougères ou choux salés pour l'apéro, choux et chouquettes sucrés pour le goûter... Vous trouverez la bonne recette !
30 recettes de choux et de chouquettes, sucrées et salées : Chouquettes au chocolat, Chouquettes aux framboises, Choux au caramel au beurre salé, Profiteroles, Chouquettes au parmesan, Choux au foie gras...
4 recettes de base pour réussir toutes les recettes : Pâte à choux, Crème pâtissière, Glaçages...
1 poche à pâtisserie réutilisable et sa douille + 100 caissettes de présentation
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
64
Release Date:
2012-10-10
Publication Date:
2012-10-10
Publisher:
Hachette Pratique
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2012307647
Weight:
350 g
Height:
140 cm
Width:
120 cm
Thickness:
62 cm
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