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Bûches et galettes
By Eva Harlé
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Description
Bûches et galettes
Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
Bûche au chocolat et à la clémentine,
Bûche meringuée au citron,
Bûche tiramisu à la framboise,
Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...
15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache...
15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
88
Release Date:
2021-11-10
Publication Date:
2021-11-10
Publisher:
Hachette Pratique
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2019460483
Weight:
386 g
Height:
210 cm
Width:
180 cm
Thickness:
14 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€6,57