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Forschung und Ernährung - Ein Dialog

Forschung und Ernährung - Ein Dialog book

Forschung und Ernährung - Ein Dialog

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Description
Unser Wissen ?ber den molekularen Zusammenhang von Nahrung und Mensch hat sich in den letzten Jahren enorm erweitert. Multidisziplin?r im Ansatz, von Experten in leicht verst?ndlicher Sprache geschrieben, ist dieses Buch ein Muss f?r alle, die mehr ?ber Nahrung wissen wollen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
331
Release Date:
2009-04-22
Publication Date:
2009-04-22
Publisher:
Wiley VCH Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
352732691X
ISBN13:
9783527326914
Weight:
1300 g
Height:
271 cm
Width:
236 cm
Thickness:
27 cm
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