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Weinbau

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Weinbau

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Description
Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren und Erfordernisse zur selbständigen Führung eines Weinbaubetriebes, von der Neuanlage einer Rebfläche bis zur Traubenlese. Neben den wichtigsten Rebsorten werden die Wege und Ziele der Rebenzüchtung sowie die Durchführung der Propfrebenherstellung bei der Rebenveredelung dargestellt. Der Schutz der Reben vor Krankheiten und Schädlingen sowie der Bodenschutz erfordern zur Erhaltung der Umwelt große Sachkenntnis und werden daher umfassend dargestellt. Ohne Kenntnisse der Betriebs- und Arbeitswirtschaft, der EDV sowie der rechtlichen Grundlagen kann der Weinbau heute nicht betrieben werden. Daher werden auch diese Bereiche ausführlich angesprochen.
Product details
Edition:
8
Number of Pages:
456
Release Date:
2000-11-01
Publication Date:
2000-11-01
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3800157209
ISBN13:
9783800157204
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
895 g
Height:
179 cm
Width:
233 cm
Thickness:
25 cm
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