Placeholder text

Go to cart

Janssens Tee Almanach

By Ernst Janssen, Ernst Janssen

Product Image: Janssens Tee Almanach

Janssens Tee Almanach

Only 5 items left in stock
Description
JanssensTee Almanach ist inzwischen zum weitverbreiteten Handbuch für Teeliebhaber geworden. "Tee wirkt" - unter dieses Motto stellt Teespezialist Ernst Janssen die dritte überarbeitete und mit neuen medizinischen Erkenntnissen ergänzte Auflage seines Buches. Während der Auswertung der über Jahre gesammelten Literatur zum Thema aus verschiedenen Sprach- und Kulturkreisen wurden teils widersprüchliche Aussagen offenbar. Geschichtliche "Fakten" weichen je nach Quelle voneinander ab, und hinsichtlich der vermeintlich richtigen Aufbrühtechnik oder der medizinischen Wirkungen verschiedener Teearten herrschen unterschiedliche Auffassungen. Auch unbequeme Wahrheiten wie der Sektor des technisierten Teeanbaus werden angesprochen. Das Buch enthält eine erstmals komplette Zusammenstellung des derzeit weltweit verbreiteten Fachvokabulars der Teekoster und ist mit einem umfassenden Stichwortverzeichnis versehen. "Eines der umfassendsten Bücher über Tee, dass ihn in allen Aspekten beleuchtet, wissenschaftlich, gesundheitlich rund um Sorten und Zubereitung." SWR, Planet Wissen
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
4
Number of Pages:
288
Publication Date:
2024-01-31
Publisher:
Huebner Felicitas
Languages:
Original: German
ISBN10:
3927359858
ISBN13:
9783927359857
Weight:
544 g
Height:
170 cm
Width:
240 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€5,49

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 5 items left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€5,49