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Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte
By Erika Müller
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Description
Ihr erstes Buch "Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte"
stellt mehr als 300 einfache, mittelschwere und anspruchsvolle vegane Backrezepte vor; enthält Grundrezepte für verschiedene Teigarten, Böden, Cremes, Glasuren und Verzierungen, aus denen der persönliche Lieblingskuchen frei kombiniert werden kann; führt die veganen und gesunden Alternativen für tierische und herkömmliche Produkte auf; gibt einen Überblick über alle in der Backstube verwendeten Arbeitsgeräte, Zutaten, Gewürze und Aromen und ihre Verwendung und versammelt viele Empfehlungen zum Einstieg in die vegane Backkunst, nützliche Backtipps und Hinweise, die auf Erfahrungen aus vielen Jahren veganen Lebens- und Ernährungsstilsgründen.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
429
Publication Date:
2014-06-30
Publisher:
Nietsch Hans Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3862642569
ISBN13:
9783862642564
Weight:
610 g
Height:
142 cm
Width:
218 cm
Thickness:
27 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€10,89