Aufstehen und weitermachen: Ein Leben für die Kochkunst

Name: Aufstehen und weitermachen: Ein Leben für die Kochkunst
Brand: BoD – Books on Demand
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Erich Häusler

0 - Used - good

Description

«Aufstehen und Weitermachen. Ein Leben für die Kochkunst» ist ein Plädoyer an das Leben. Es ist eine fesselnde Biografie von Erich Häusler (geb. 1946) - dem Starkoch aus Hamburg, der den ersten Michelin-Stern in die Hansestadt geholt hatte. Sein abenteuerlicher Weg von Vorarlberg über Paris nach Hamburg wird im historischen Kontext der Nachkriegsjahre dargestellt und vermittelt emotionsgeladene Lebensweisheiten sowie einen unbändigen Lebenswillen. Angesichts der vielfältigen Herausforderungen im privaten, beruflichen Umfeld und der geopolitischen Entwicklung in Europa und der Welt ist diese Schlüsselkompetenz heute besonders aktuell. Tauchen Sie ein in die spannungsgeladene Reise eines Meisterkochs mit seinem Lebenscredo: «Stets weiterzumachen, auch wenn alles verloren zu sein scheint!»

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 2
Number of Pages:: 300
Release Date:: 2024-10-28
Publication Date:: 2024-10-28
Publisher:: BoD – Books on Demand
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3759752977
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 399 g
Height:: 21 cm
Width:: 14.8 cm
Thickness:: 1.7 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist