La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la maison

Name: La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la maison
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 9782732494852-G
Price: 17.99 EUR
Availability: OutOfStock
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Description

Une présentation de la cuisine d'Eric Pras et de son restaurant, la maison Lameloise. Des chefs et des producteurs locaux témoignent de leur collaboration et proposent une quarantaine de recettes, chacune déclinée en une version gastronomique et une adaptée pour la vie quotidienne. ©Electre 2026

Product details

Edition:: illustrated
Number of Pages:: 408
Release Date:: 2021-12-02
Publication Date:: 2021-12-02
Publisher:: MARTINIERE BL
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2732494852
Weight:: 1958 g
Height:: 300 cm
Width:: 230 cm
Thickness:: 27 cm

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