Erecs Esskapaden

Name: Erecs Esskapaden
Brand: vmn Naumann, Verlag M.
SKU: 9783940168986-G
Price: 2.89 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Erec Jacobson

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Description

H?ufig bleibt beim Kochen etwas ?brig. Oder es wird einfach nicht alles aufgegessen. Was tun mit all den Resten? Was ist reif f?r die M?lltonne und was nicht? Dieses au?ergew?hnliche Kochbuch des fr?nkischen Gastronomen Erec Jacobson, Chef von Erecs Restaurant im Hotel Kolb in Zeil hat jede Menge Ideen und Anregungen parat. F?r kleine und gro?e Leckereien, die nicht nur Familie oder G?ste erstaunen werden, sondern auch den Geldbeutel erfreuen. Denn ein Gro?teil der Zutaten wartet bereits im K?hlschrank. Sie waren n?mlich bereits gestern auf dem Teller. Oder vorgestern. Und heute, am Tag danach, machen l?sst sich aus ihnen echte Feinschmeckerk?che zaubern. Ohne gro?en Aufwand und mit einer feinen fr?nkischen Note.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 78
Publisher:: vmn Naumann, Verlag M.
Publication Date:: 2011-10-31
Release Date:: 2011-10-01
ISBN / EAN:: 9783940168986
Weight:: 336 g
Dimensions:: 17/24/2 cm

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