Rosmarin und Pimpinelle: Das Kochbuch zur Kräuterspirale. Vegetarische Rezepte

Name: Rosmarin und Pimpinelle: Das Kochbuch zur Kräuterspirale. Vegetarische Rezepte
Brand: pala verlag gmbh
SKU: 9783895662560-N
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
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By Irmela Erckenbrecht

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Description

Von der Kräuterspirale frisch auf den Tisch: Für alle Hobbygärtnerinnen und -gärtner, die ihre Kräuterschätze bestmöglich verwerten möchten und gern abwechslungsreich kochen, bietet das Kochbuch zur Kräuterspirale jetzt noch mehr köstliche Rezepte und eine größere Vielfalt unterschiedlichster Küchenkräuter. Passend dazu gibt Irmela Erckenbrecht viele Tipps zum Trocknen und Einfrieren, zur Herstellung von Kräuteressigen und -ölen sowie zu den kulinarisch interessanten Besonderheiten der einzelnen aromatischen Pflanzen. Natürlich gelingen alle Rezepte auch mit Kräutern von der Fensterbank oder vom Wochenmarkt - falls noch keine eigene Kräuterschnecke vor der Küchentür steht. Das gewendelte Beet liefert auf wenigen Quadratmetern eine ganze Palette aromatischer Zutaten für die feine Kräuterküche. Bereits beim Ernten und bei der Zubereitung verströmen Thymian, Estragon, Pimpinelle und Co. einen verführerischen Duft. Die feinen Blättchen und bunten Blüten sind zudem auch optisch ein Genuss.

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 160
Release Date:: 2009-04-01
Publication Date:: 2009-04-01
Publisher:: pala verlag gmbh
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3895662569
ISBN13:: 9783895662560
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 260 g
Height:: 21 cm
Width:: 14 cm
Thickness:: 1.3 cm

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