La malbouffe libre et non faussée ou Comment l'Europe ultra-libérale tue notre gastronomie

Name: La malbouffe libre et non faussée ou Comment l'Europe ultra-libérale tue notre gastronomie
Brand: CulturKom Editions
Availability: OutOfStock
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Description

Maire de Saint-Prix, mais aussi médecin, l'auteur a pu constater les conséquences néfastes d'une mauvaise alimentation. Revenant sur les scandales de l'agroalimentaire, il dénonce la politique européenne, qui participe à la démobilisation du monde agricole et au nivellement par le bas de la qualité. Il plaide pour une consommation citoyenne et un sursaut de la gastronomie française. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 144
Release Date:: 2014-05-01
Publication Date:: 2014-05-14
Publisher:: CulturKom Editions
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2953965122
Weight:: 300 g
Height:: 210 cm
Width:: 150 cm
Thickness:: 8 cm

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