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Maniocluxe, il cibo del futuro.

By Engesse Koumda, Jean Valeur

Maniocluxe, il cibo del futuro.

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Description
L'alimentazione è al centro delle questioni economiche e sociali del nostro tempo. Di fronte all'aumento della popolazione mondiale e alle grandi sfide della sicurezza alimentare, è fondamentale esplorare nuove alternative che combinino accessibilità, sostenibilità e qualità nutrizionale. Maniocluxe fa parte di questa dinamica, un'innovazione che reinventa il Bobolo, un alimento ancestrale radicato nella cultura africana. In questo libro, Jean Valeur Engesse Koumda, autodidatta, ci accompagna in un viaggio.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
100
Publication Date:
2025-06-26
Publisher:
Edizioni Sapienza
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
6202470178
ISBN13:
9786202470179
Weight:
167 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
6 cm
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