Die Moral des Essens in Zeiten digitaler Kommunikation

Name: Die Moral des Essens in Zeiten digitaler Kommunikation
Brand: Springer VS
SKU: 9783658502539-V
Price: 73.77 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Eva-Maria Endres

0 - Used - very good

Description

Was macht Essen zu einer moralischen Frage? Diese Arbeit geht den zentralen Narrativen europäischer Essmoral in den sozialen Medien auf den Grund – dort, wo Ernährung, Identität und Ethik aufeinandertreffen. Auf Basis einer interdisziplinären Theoriearbeit verbindet das Buch moralphilosophische, kulturhistorische und soziologische Perspektiven und beleuchtet Themen wie Askese, Fleischkonsum und Geschlechterrollen im Wandel digitaler Kommunikation.Im Zentrum steht die Frage, wie sich moralische Diskurse über Ernährung in Online-Communities entfalten. Mithilfe der Sozialen Netzwerkanalyse werden Food Communities zu drei Zeitpunkten (2021, 2023, 2024) identifiziert und ihre Kommunikationsstrukturen sichtbar gemacht. Eine anschließende netnographische Analyse der Communities „Vegan & Plantbased" und „BBQ & Fleisch" zeigt eindrucksvoll, wie in digitalen Räumen über das Gute und Richtige beim Essen verhandelt wird.Die Ergebnisse machen deutlich: Ernährung ist weit mehr als Nahrungsaufnahme – sie ist ein zentrales Medium sozialer Zugehörigkeit, Identität und moralischer Positionierung.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 432
Release Date:: 2025-11-30
Publication Date:: 2025-11-30
Publisher:: Springer VS
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3658502533
ISBN13:: 9783658502539
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 555 g
Height:: 148 cm
Width:: 210 cm
Thickness:: 24 cm

Buy on Amazon

Currently sold out