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Les bouchons de Lyon : carnet de recettes
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Description
La cuisine des « bouchons » de Lyon n'aura plus de secret pour vous : saucisson brioché, quenelles, blanquette de veau, poulet au cidre, bugnes et cake aux pralines... Dans ce carnet de recettes traditionnelles, retrouvez tout le patrimoine culinaire de Lyon !
Product details
Number of Pages:
125
Release Date:
2017-03-28
Publication Date:
2017-03-28
Publisher:
OUEST FRANCE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2737374480
Weight:
227 g
Height:
180 cm
Width:
130 cm
Thickness:
15 cm
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