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Viva España

By Emma Warren

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Viva España

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Description
Spaniens verborgene Köstlichkeiten – authentische Rezepte zum GenießenAbseits der Tapas-Bars und Restaurants der geschäftigen Städte Spaniens entdeckt man eine ganz andere kulinarische Welt. Von den Bergregionen im Landesinneren über die eigenständigen Provinzen des Baskenlands und Kataloniens bis hin zu den glitzernden Küsten des Mittelmeers und den Balearen lädt ¡Viva España! dazu ein, die Seele der regionalen Kochtraditionen zu entdecken und die Gerichte zu feiern, die von Einheimischen gerne zubereitet werden.Emma Warren gewährt Einblicke in die Geschichten hinter einigen der beliebtesten Speisen des Landes und animiert dazu, nach Lust und Laune zu kochen. Egal, ob einem der Sinn nach einer sommerlichen Fiesta, einem iberischen Frühstück, winterlichen Wohlfühlgerichten oder süßen Dulces steht – mit Rezepten wie Katalanische Artischocken, Sobrassada-Bällchen mit Fideos und Erbsen oder Mallorquinische Brotsuppe findet sich hier vielfältige Inspiration aus der spanischen Küche für ein authentisches Geschmackserlebnis.-Authentische spanische Gerichte für zu Hause – von Tapas über Hauptspeisen bis hin zu Desserts-Über 100 Rezepte, die die regionale Vielfalt Spaniens widerspiegeln-Mit Geschichten und Hintergründen zu den Gerichten
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
272
Release Date:
2025-07-30
Publication Date:
2025-07-30
Publisher:
Ars Vivendi
Languages:
Original: German
ISBN10:
3747207022
ISBN13:
9783747207024
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1188 g
Height:
205 cm
Width:
252 cm
Thickness:
30 cm
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