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Gâteaux trompe-l'oeil
Gâteaux trompe-l'oeil
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Description
Gâteaux trompe-l'oeil
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer...
Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l'oeil aussi gourmands que bluffants !
Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés... Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l'oeil deviennent plus vrais que nature !
Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
161
Release Date:
2024-09-18
Publication Date:
2024-09-18
Publisher:
LAROUSSE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2036066755
Weight:
1128 g
Height:
290 cm
Width:
220 cm
Thickness:
22 cm
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