L'art de l'amidonnier rendu salubre, nouveau procédé utilisant le gluten et la matière sucrée

Name: L'art de l'amidonnier rendu salubre, nouveau procédé utilisant le gluten et la matière sucrée
Brand: Hachette Livre BNF
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Description

L'art de l'amidonnier rendu salubre : nouveau procédé utilisant le gluten et la matière sucrée... / par Emile Martin, de Vervins,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 46
Release Date:: 2021-11-01
Publication Date:: 2021-11-01
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2329659458
Weight:: 67 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

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