Das Beste vom Wochenmarkt

Name: Das Beste vom Wochenmarkt
Brand: riva Verlag
SKU: 9783742303097-G
Price: 12.89 EUR
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By Elisabeth Raether

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Description

Kochen ist ein Genuss und gar nicht so schwer. Die Rezepte der beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin zeigen, dass es keine langen Zutatenlisten und keine komplizierten Küchentechniken braucht. Elisabeth Raether kocht frisch, einfach und doch immer besonders. Im Frühjahr werden die ersten frischen Kräuter zu einer Soße zum Lammkarree verarbeitet. Im Sommer werden alle Arten von Gemüse gefeiert, zum Beispiel mit dem italienischen Auberginenauflauf »Melanzane alla parmigiana«. Im Herbst zeigt die Autorin, wie man einer klassischen Selleriesuppe mit Vanille ein ganz eigenes Aroma verleiht. Und im Winter gibt es ein wärmendes Kokoscurry. Ob für Freunde, Familie oder auch, wenn man für sich allein kocht - Elisabeth Raethers Küche ist abwechslungsreich, unkompliziert und immer ein Vergnügen.

Product details

Edition:

5

Number of Pages:

224

Release Date:

2017-10-16

Publication Date:

2017-10-16

Publisher:

riva Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3742303090

ISBN13:

9783742303097

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

758 g

Height:

242 cm

Width:

192 cm

Thickness:

19 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzQyMzAzMDk3

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