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Homo Carnivorus

By Elias Gudwis

Product Image: Homo Carnivorus

Homo Carnivorus

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Description
In der deutschsprachigen Medienöffentlichkeit gilt seit einigen Jahren der Tenor, Fleischverzehr sei ungesund, ökologisch bedenklich und moralisch verwerflich. Tatsächlich widersprechen diese Behauptungen neuesten wissenschaftlichen Publikationen. Und vielleicht noch wichtiger: Sie widersprechen zum Teil den fundamentalen Erkenntnissen der Anthropologie, die im Gegensatz zur Ernährungsphysiologie nicht mehr in den Kinderschuhen steckt.
Im vorliegenden Buch unterzieht der Philosoph Elias Gudwis (M. A.) die in der deutschsprachigen Öffentlichkeit derzeit vorherrschenden Narrative einer kritischen und zugleich für die Leser transparenten wissenschaftstheoretischen Prüfung. Die These: Fleischverzehr ist nicht nur moralisch vertretbar, sondern auch gesundheitsförderlich und ökologisch nachhaltig.
Das Werk stellt ein Novum im deutschsprachigen Raum dar und vermag die derzeit vorherrschende Debatte maßgeblich zu bereichern.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
538
Release Date:
2024-05-24
Publication Date:
2024-05-24
Publisher:
Idea Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3988860220
ISBN13:
9783988860224
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
768 g
Height:
148 cm
Width:
208 cm
Thickness:
31 cm
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