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Ma cuisine marocaine : 70 recettes twistées de Paris à Marrakech
Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernisées ! Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter à ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options créatives, sans gluten et des alternatives végétariennes.
Régalez-vous des minis cups de pastilla au poulet, du saumon laqué à l'harissa et au miel, du burger aux pleurotes, du tajine de poulet à l'orange et aux épices, du granola de sarrasin, des cornes de gazelle au sésame...
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 175
- Release Date:
- 2025-01-29
- Publication Date:
- 2025-01-29
- Publisher:
- Marabout
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2501192788
- Weight:
- 685 g
- Height:
- 26 cm
- Width:
- 20 cm
- Thickness:
- 1.6 cm