Placeholder text

Go to cart

Das Kochbuch

By Ekaterini Mitsiou

Product Image: Das Kochbuch

Das Kochbuch

0 - Used - good
Description
In diesem Sammelband wird die historische Rolle des Kochbuches als Kulturveränderer in einer Anzahl von großen Weltregionen beleuchtet. Kochbücher beinhalten nicht nur Rezeptsammlungen, sie widerspiegeln auch Zeitgeist und Kultur ihrer Epoche. Daneben boten und bieten sie sich als Haushaltshilfen und Diätratgeber an. Den Oberschichten dienten sie als Botschafter einer überlegenen Kultur. Im Buchhandel sind sie seit vielen Jahren konstante Bestseller.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
230
Publication Date:
2021-08-12
Publisher:
Lit Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3643510594
ISBN13:
9783643510594
Weight:
330 g
Height:
145 cm
Width:
207 cm
Thickness:
15 cm
Buy on Amazon
Currently sold out