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111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss

By Peter Eickhoff

111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss Leisure, Home & Garden

111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss

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Description
Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Maßstäbe setzt. In historischen Gasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen - wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
230
Release Date:
2022-06-01
Publication Date:
2022-06-30
Publisher:
Emons Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3740801379
ISBN13:
9783740801373
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
456 g
Height:
133 cm
Width:
202 cm
Thickness:
18 cm
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