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Von Ale bis Zwickel

Von Ale bis Zwickel Leisure, Home & Garden

Von Ale bis Zwickel

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Description
Das Standardwerk für alle Bierliebhaber. Unsere Leser haben Peter Eichhorn als versierten Kenner der Berliner Gastroszene schätzen gelernt. Für dieses informative Sachbuch verlässt er sein Stammrevier und begibt sich in die wunderbare Welt des Biers. Dabei kennt er keine Grenzen: Er sieht sich Brauereien, Lokale und Feste rund um den Globus an, verkostet regionale wie internationale Sorten und erforscht Rezepte und Verfahren. Auch praktische Tipps für die Eigenproduktion sind enthalten. Gewürzt mit kuriosen Anekdoten und Legenden ergibt dies ein informatives Hand- und Lesebuch zum Nachschlagen und Schmökern.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
143
Publication Date:
2011-10-31
Publisher:
Grebennikov Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3941784137
ISBN13:
9783941784130
Weight:
325 g
Height:
156 cm
Width:
231 cm
Thickness:
13 cm

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