Von Ale bis Zwickel

Name: Von Ale bis Zwickel
Brand: Grebennikov Verlag
SKU: 9783941784130-N
Price: 6.49 EUR
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By Peter Eichhorn

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Description

Das Standardwerk für alle Bierliebhaber. Unsere Leser haben Peter Eichhorn als versierten Kenner der Berliner Gastroszene schätzen gelernt. Für dieses informative Sachbuch verlässt er sein Stammrevier und begibt sich in die wunderbare Welt des Biers. Dabei kennt er keine Grenzen: Er sieht sich Brauereien, Lokale und Feste rund um den Globus an, verkostet regionale wie internationale Sorten und erforscht Rezepte und Verfahren. Auch praktische Tipps für die Eigenproduktion sind enthalten. Gewürzt mit kuriosen Anekdoten und Legenden ergibt dies ein informatives Hand- und Lesebuch zum Nachschlagen und Schmökern.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

143

Publication Date:

2011-10-31

Publisher:

Grebennikov Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3941784137

ISBN13:

9783941784130

Weight:

325 g

Height:

156 cm

Width:

231 cm

Thickness:

13 cm

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