Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire

By Edwards, William Frédéric (1777-1842)

Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire

Name: Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
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By Edwards, William Frédéric (1777-1842)

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Description

Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire / par M. Edwards,... et B. de Balzac,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k64614223. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 40
Release Date:: 2018-09-01
Publication Date:: 2018-09-01
Publisher:: Hachette Livre BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2329109261
Weight:: 67 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

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