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Crepes, tacos, tortitas y burritos

By Larousse Editorial

Crepes, tacos, tortitas y burritos Leisure, Home & Garden

Crepes, tacos, tortitas y burritos

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Description
Encuadernaci?n: Carton?. Colecci?n: Libros tem?ticos. Gastronom?a. Incluye: Esp?tula y Rasqueta de madera, para preparar los creps con facilidad. Un libro desenfadado para descubrir todas las posibilidades de las cr?pes y sus derivados. Una selecci?n de recetas muy variadas, para descubrir lo f?cil que es hacer la masa de las cr?pes y las infinitas posibilidades de combinaci?n que ofrece: tacos, tortitas, burritos. Organizado seg?n se trate de cr?pes dulces o saladas, las propuestas son de lo m?s apetitoso: - Preparaciones Dulces: Cr?pes de az?car, Cr?pes de chocolate, Cr?pes de almendras, Cr?pes Cond?, Cr?pes de frutas del bosque, Cr?pes de cerezas, Blinis de chocolate y manzana, Cr?pes de pi?a con salsa de chocolate. - Preparaciones saladas: Tacos con frijoles y queso, Cr?pes con ensalada griega, Cr?pes de mozzarella, higos y jam?n de York, Burritos de pollo y verduras, Cr?pes de verduras, Cr?pes saladas con at?n, Tortitas de aguacate, Burritos de mar, Cr?pes de setas con queso brie, Cr?pes de pescado, Cr?pes de br?coli y queso parmesano, Blinis de queso fresco y salm?n, Cr?pes de champi?ones, Cr?pes de verduras y gambas, Cr?pes en limosnera de esp?rragos trigueros y langostinos, Tacos de carne de buey.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
96
Publication Date:
2011-10-31
Publisher:
Larousse
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8480169826
ISBN13:
9788480169820
Weight:
693 g
Height:
170 cm
Width:
170 cm
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