Il Riso

Name: Il Riso
Brand: Flechsig
SKU: 9783881896474-V
Price: 1.53 EUR
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By Nardini Editore

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Description

Reis kommt ursprünglich aus Südostasien oder Indien, wird aber auch in Italien, besonders in der Po-Ebene, angebaut. Und dieser Reis ist Grundlage für zahlreiche köstliche Gerichte, man denke nur an Risotto milanese, Sardellenrisotto, Risotto mit Gemüse. Neben Geschichte und Anbauregionen von Reis, bietet das Buch im Anhang viele Rezepte von Reisgerichten, vorwiegend aus der italienischen Küche.

Product details

Number of Pages:

120

Publication Date:

2007-02-28

Publisher:

Flechsig

Languages:

Original: German

ISBN10:

3881896473

ISBN13:

9783881896474

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

277 g

Height:

95 cm

Width:

240 cm

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