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Abc da Cozinha (Portuguese Edition) Edite Phillips

By Edite Phillips

Abc da Cozinha (Portuguese Edition) Edite Phillips

By Edite Phillips

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Description
ABC é princípio. O básico, a partir do qual se vai mais longe. E, neste livro, essa meta não fica muito distante. O capítulo sobre congelados, por exemplo, revela tudo o que é preciso saber sobre esse aspecto tão importante da cozinha moderna. Métodos culinários para todos os alimentos comuns e respectivas receitas, temperos (ervas, especiarias, condimentos), refeições nutritivas, económicas e simples para quem trabalha, e muito mais, ficam aqui delineados de maneira clara, concisa e magnificamente ilustrada.
Product details
Binding:
Paperback
Publication Date:
1994
Publisher:
Editorial Presença
Languages:
Published: Portuguese
ISBN10:
9722317180
Weight:
254 g
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