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Wein für Dummies

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Wein für Dummies

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Description
Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
5
Number of Pages:
400
Release Date:
2016-07-06
Publication Date:
2016-07-06
Publisher:
Wiley-VCH GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3527712682
ISBN13:
9783527712687
Weight:
687 g
Height:
180 cm
Width:
241 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
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