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Naturstoffe und Biochemie
By Fabian Ebner
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Description
Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die Schwerpunkte liegen hierbei auf den wichtigsten Biomolekülen wie den Kohlenhydraten, den Aminosäuren, den Lipiden, den Terpenen und den Farbstoffen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
55
Release Date:
2016-11-16
Publication Date:
2016-11-16
Publisher:
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3658154381
ISBN13:
9783658154387
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
91 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Condition
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